Pokusné zvíře

je živý obratlovec, vyjma člověka, včetně samostatně žijících larev a plodů savců od poslední třetiny jejich vývoje. Za pokusné zvíře se považuje zvíře, kterému je umožněno žít nad rámec tohoto stádia. V důsledku pokusů je ovšem pravděpodobné, že jej po dosažení tohoto stádia postihne bolest,utrpení, strach nebo trvalé poškození. Do kategorie pokusných zvířat se řadí také hlavonožci.